进入新世纪以后，很多传统的习俗已经被渐渐遗忘， 但「过年」依旧是中国人心中图腾一般的存在。

常言道，生活需要仪式感，过年的正式启动，便是从置办年货开始的。办年货更像是一种仪式，让人在忙碌的喜悦中迎接新年的到来。

年货是什么？

在物质并不丰富的年代，年货是一桌难得吃上的好饭菜，是盼望已久终于穿上的新衣，是小孩子口袋里红红绿绿的水果糖，是老奶奶一直舍不得买的小毡帽。

不过，都2022年了，我们办年货也别只盯着新衣服、水果糖以及腊味了 ，年货的选择应该以健康为主旋律。

今天我们带大家一起健康选年货吧～喏，现在开始吧～～～

1.主食粗细搭配

粗粮含有丰富的膳食纤维，一方面可以控制血糖，延缓血糖上升，另一方面也有利于保持肠道通畅。

高血糖、高血脂、肥胖人群应在餐食中适当增加粗粮的占比，对于普通人来讲，粗细搭配，更有利于健康。

2.食用油买小桶

大桶食用油貌似经济实惠，但对于成员少的小家庭来说，最好买小包装，一是可以在保质期内用完，二是可以经常换不同种类的油，比如花生油、葵花子油、玉米油等交替食用，不同食用油营养成分不同，多样化更利于健康。

3.坚果类量不要大

坚果作为年货的主角之一，营养价值很丰富，富含脂肪、碳水化合物、蛋白质、 多种维生素和矿物质及膳食纤维，对血脂代谢和心血管健康都有益处。

需要提醒大家：坚果脂肪含量较高，虽然吃起来美味可口，但很容易造成能量超标，囤年货的时候不要多屯，最好选择小包装的。

这五类年货要少囤

1.高油脂年货

代表：炸薯片等煎炸小食

这类食物含油脂较多，吃多了会增加胃肠道负担，影响正常食欲，更糟糕的是吃得过多会导致油脂囤积在身体里，增加肥胖、高血脂、冠心病、脂肪肝的发病风险。

 2.高糖年货

代表：曲奇饼干、巧克力、年糕、糖果等

这些甜食所含热量较高，加上节日期间活动较少，摄入>支出就会引起能量过剩，最终结果就是假期结束肉多了不少。

另外，小孩子常吃甜食容易患上龋齿，成年人吃过多甜食也会增加肥胖、糖尿病等多种慢性病的危险性，本身有糖尿病的人更应避免吃甜食，以免血糖难以控制。

 

3.高胆固醇年货

代表：海鲜干货

瑶柱、干蚝、鱿鱼等海鲜干货胆固醇含量较高，过量摄入会导致血脂升高。原本有冠心病、高胆固醇血症的人更应少吃或不吃，以免加重症状。

 

4.高盐年货

代表：腊肉、腊鸭、坚果、话梅等

腊肉、腊鸭含有亚硝酸盐，在体内可转化为致癌物质亚硝胺，在人体内积累多了，癌变的危险性会增加。

 

小零食里的盐更容易被人忽视，随便吃上一点就可能让一天的盐量超标，而盐的摄入量与血压呈正相关，吃过多含盐零食对血压的控制极为不利。

 

5.多色素年货

代表：彩色糕点、糖果等

 

红橙黄绿青蓝紫，看上去越漂亮、颜色越鲜艳的食物，含有的色素也更多，在彩色糕点和糖果中尤为突出。

 

虽然其中部分色素属于国家允许的添加剂，但吃多了还是会对身体造成不利影响，特别是孩子。如果是一些山寨厂家添加了非食用色素那就危害更大了。

购置年货时，特别是吃喝用的，一定要理性，控制购买数量，让家人朋友在春节里吃到新鲜、健康又营养的食物。坚持食物多样、新鲜才是健康生活的核心。

你家都置办了哪些年货呢？